Original Caipirinha

Name: Original Caipirinha
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 60 ml Cachaça; 1 whole Limão (fresco); 3 spoon Açúcar em pó (moído em pilão)

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Um coquetel brasileiro clássico com limão e cachaça.

Método: Macetar
Copo: Copo double old-fashioned
Gelo: Gelo triturado
Decoração: Mexedor (palito de madeira ou palito cortado da cana-de-açúcar) ou um canudo reutilizável.
Teor alcoólico: 27%

Ingredientes

Cachaça — 60 ml
Limão (fresco) — 1 whole
Açúcar em pó (moído em pilão) — 3 spoon

Como preparar

Corte um limão em pequenos gomos e coloque em um copo double old-fashioned, com a polpa voltada para cima.
Adicione 3 colheres de bar de açúcar em pó e macere suavemente.
Preencha o copo com gelo triturado.
Despeje a cachaça e mexa suavemente com uma colher de bar.
Se você usar gelo em cubos, complete com água pura.