Michael's Clover Club Cocktail No.3 (receita do Difford)
Um coquetel clássico com framboesa e gin.
- Método: Agitar
- Copo: Copo coupe
- Gelo: Gelo
- Decoração: Casca de limão torcida (pulverizada e descartada) & framboesa fresca
- Teor alcoólico: 17%
Ingredientes
- Framboesas (frescas) — 5 fresh
- Vermute seco — 7.5 ml
- Vermute rosso/rouge (doce) — 7.5 ml
- Clara de ovo pasteurizada — 15 ml
- Gin — 60 ml
- Suco de limão (fresco espremido) — 15 ml
- Xarope de açúcar de framboesa (framboise) — 15 ml
Como preparar
- AGITE todos os ingredientes com gelo.
- Coe finamente em um copo resfriado.
- Decore com casca de limão e framboesa fresca.
Mais coquetéis
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (receita de Vermeire de 1922)
- A1
Como fazer
Copo
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Índice A–Z
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