Matt Gleeson's Jungle Bird
Um coquetel com sabores tropicais e toques de abacaxi.
- Método: Agitar
- Copo: Copo old-fashioned
- Gelo: Gelo triturado
- Decoração: Gomo de abacaxi (idealmente cortado para se parecer com a plumagem de um pássaro) & cereja Luxardo Maraschino
- Teor alcoólico: 14%
Ingredientes
- Rum escuro/preto/blackstrap — 45 ml
- Suco de abacaxi (fresco espremido) — 45 ml
- Suco de limão (fresco espremido) — 15 ml
- Licor Campari Bitter — 22.5 ml
- Licor St. Elizabeth Allspice Dram — 7.5 ml
- Xarope de açúcar (65.0°brix, 2 açúcar para 1 água) — 15 ml
Como preparar
- AGITE todos os ingredientes com gelo.
- Coe em um copo cheio de gelo triturado.
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Copo
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