Mark's Ruby
Um coquetel com notas cítricas e vodka.
- Método: Agitar
- Copo: Copa
- Gelo: Gelo no shaker
- Decoração: Casca de grapefruit
- Teor alcoólico: 15%
Ingredientes
- Vodka — 45 ml
- Licor de flor de sabugueiro — 22.5 ml
- Aperitivo laranja-avermelhado amargo — 15 ml
- Suco de grapefruit (ruby red) — 22.5 ml
- Suco de limão (espremido na hora) — 22.5 ml
- Clara de ovo pasteurizada — 15 ml
Como preparar
- SHAKE todos os ingredientes com gelo.
- Coar de volta para o shaker.
- DRY SHAKE (sem gelo) e coar finamente em um copo resfriado.
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