Mandarine Sour
Um coquetel azedo com licor de tangerina e suco de limão.
- Método: Agitar
- Copo: Copo Old-fashioned
- Gelo: Gelo
- Decoração: Fatias de laranja
- Teor alcoólico: 9%
Ingredientes
- Licor Mandarine Napoleon — 60 ml
- Suco de limão (espremido na hora) — 30 ml
- Xarope de açúcar (65.0°brix, 2 açúcar para 1 água) — 7.5 ml
- Clara de ovo pasteurizada — 15 ml
Como preparar
- SHAKE todos os ingredientes com gelo.
- Strain para o copo cheio de gelo.
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