Jungle Bird
Um coquetel refrescante com abacaxi e rum.
- Método: Agitar
- Copo: Copo old-fashioned
- Gelo: Gelo triturado
- Decoração: Gomo de abacaxi (idealmente cortado para se parecer com a plumagem de um pássaro) & cereja Luxardo Maraschino
- Teor alcoólico: 13%
Ingredientes
- Rum escuro/preto/blackstrap — 45 ml
- Licor amargo italiano — 15 ml
- Suco de abacaxi (fresco espremido) — 45 ml
- Suco de limão (fresco espremido) — 15 ml
- Xarope de açúcar (65.0°brix, 2 açúcar para 1 água rico em xarope) — 12.5 ml
Como preparar
- SHAKE todos os ingredientes com gelo.
- Coar em um copo cheio de gelo triturado.
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