Jubilee Flip

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Um coquetel com mezcal mexicano e licor de cereja.

• Método: Agitar
• Copo: Copo Coupe
• Gelo: Gelo
• Decoração: Se desejar, você pode polvilhar o topo do coquetel com açúcar de confeiteiro e rapidamente tostar para criar um brulee muito leve, mas tenha cuidado para não cozinhar a espuma de ovo.
• Teor alcoólico: 21%

Ingredientes

• Del Maguey VIDA mezcal — 30 ml
• Giffard Cherry Brandy Liqueur — 30 ml
• Giffard Vanille De Madagascar (licor de baunilha) — 15 ml
• Xarope de açúcar demerara / muscovado escuro (2 açúcares para 1 água) — 7.5 ml
• Suco de laranja (espremido na hora) — 15 ml
• Ovo (clara e gema) — 1 whole

Como preparar

1. Combine todos os ingredientes em uma coqueteleira e agite seca por 5-7 segundos.
2. Adicione gelo e agite por mais 12-15 segundos.
3. Double strain em um copo coupe resfriado.

Mais coquetéis

• 110 in the shade
• 1910
• 20th Century
• 21st Century
• 21st Century Schizoid Man
• Añejo Old Fashioned

Como fazer

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 18th Century Cocktail

Copo

• 100 Year Old Cigar
• 1920s Artist
• 19th Century

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Índice A–Z

• Judgement Day
• Judy (Não-alcoólico)
• Jueio do Diabo
• Juicy Gypsy

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Mais coquetéis

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