Fumigator Flip
Um coquetel com whisky e licor de cereja, agitado com ovo.
- Método: Agitar
- Copo: Copo Sour ou Martini/Coupette
- Gelo: Gelo
- Decoração: Polvilhe com noz-moscada ralada e cereja Luxardo Maraschino
- Teor alcoólico: 28%
Ingredientes
- Islay single malt (peated) Scotch whisky — 7.5 ml
- Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 45 ml
- Cherry Heering cherry brandy liqueur — 30 ml
- Xarope de açúcar (65.0°brix, 2 açúcar para 1 água rico em xarope) — 5 ml
- Gema de ovo — 1 fresh
Como preparar
- AGITE todos os ingredientes com gelo e coe de volta para a coqueteleira.
- AGITE SECO (sem gelo) e coe finamente em um copo resfriado.
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