Cajun Moon

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Um coquetel refrescante com conhaque e rum.

• Método: Agitar
• Copo: Copo coupe
• Gelo: Gelo
• Decoração: Meia roda de limão na borda polvilhada com tempero Tajin/flocos de chili
• Teor alcoólico: 20%

Ingredientes

• Rémy Martin 1738 Cognac — 25 ml
• Havana Club 7 anos rum — 25 ml
• Suco de limão (fresco espremido) — 15 ml
• Licor Falernum da Difford — 15 ml
• Xarope de mel (3 mel para 1 água) — 5 ml
• Xarope de Grenadine Giffard — 1.25 ml
• Bitters de Peychaud ou outros bitters estilo crioulo — 2 dash
• Molho de pimenta quente (vermelho) — 1 drop

Como preparar

1. AGITE todos os ingredientes com gelo.
2. Coe finamente no copo resfriado.
3. Decore com meia roda de limão polvilhada com tempero Tajin.

Mais coquetéis

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• 23rd Century
• 49th Parallel
• A.B.C. Cocktail
• A.B.C. Shot
• A Few of My Favourite Things

Como fazer

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 19th Century

Copo

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• 1920s Artist

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Índice A–Z

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Brandy · Agitar · A-Z: C · Catálogo

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