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Um coquetel único com hortelã e hibisco.
- Método: Macetar
- Copo: Copo Collins ou casca de abacaxi
- Gelo: Gelo em cubos
- Decoração: Polvilhar pó de hibisco para cobrir as ~3 camadas superiores de gelo. Bouquet de hortelã sob um canudo de metal. Adicionar um toque de gengibre ou açafrão ao pó de hibisco para uma mudança de ritmo e cor.
- Teor alcoólico: 19%
Ingredientes
- Licor de genciana (ex: Suze, Salers etc) — 30 ml
- Pétalas de Flor de Hibisco (Vermelha) — 4 dried
- Mezcal — 45 ml
- Suco de limão (fresco espremido) — 30 ml
- Xarope de falernum — 30 ml
- Folhas de hortelã — 14 fresh
Como preparar
- Secar e depois triturar o hibisco em um pilão para a guarnição.
- Macerar suavemente 7 folhas de hortelã no copo e encher até a metade com gelo em pérolas ou pedras.
- Primeiro, agitar seco falernum, limão e mezcal.
- Despejar sobre o gelo e a hortelã.
- Puxar suavemente a hortelã de baixo para cima enquanto mexe para combinar.
Mais coquetéis
Como fazer
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- Angela's Mojito Cocktail
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Copo
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