Anonymous (Mas Assertivo) Sour
Um coquetel com um sabor rico e um toque de acidez.
- Método: Agitar
- Copo: Copo old-fashioned
- Gelo: Gelo
- Decoração: Torção de casca de limão
- Teor alcoólico: 19%
Ingredientes
- Whiskey Horse with No Name — 30 ml
- Abasolo Mexican Corn Whisky — 20 ml
- Vinho de Jerez Fino — 10 ml
- Suco de limão (fresco espremido) — 5 ml
- Licor de pimenta Giffard Piment d'Espelette — 2.5 ml
- Xarope de açúcar (65.0°brix, 2 açúcar para 1 água) — 2.5 ml
- Clara de ovo pasteurizada — 15 ml
Como preparar
- SHKE todos os ingredientes com gelo e coe de volta para a coqueteleira.
- DRY SHAKE (sem gelo) e coe em um copo cheio de gelo.
Mais coquetéis
Como fazer
Copo
Mais populares
Índice A–Z
Whiskey · Agitar · A-Z: A · Catálogo