Amaretto Sour

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Um coquetel azedo com amaretto e suco de limão.

• Método: Agitar
• Copo: Copo Old-fashioned
• Gelo: Gelo
• Decoração: Borrifar bitters aromáticos sobre o coquetel espumante com um atomizador e depois decorar com uma vela de limão & cereja (fatia de limão & cereja Luxardo Maraschino no palito)
• Teor alcoólico: 10%

Ingredientes

• Amaretto Disaronno — 60 ml
• Suco de limão (espremido na hora) — 30 ml
• Bitters aromáticos Angostura — 1 dash
• Clara de ovo pasteurizada — 15 ml

Como preparar

1. SHAKE todos os ingredientes com gelo.
2. Coe de volta na coqueteleira.
3. DRY SHAKE (sem gelo) e coar finamente em um copo cheio de gelo.

Mais coquetéis

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• A Lucky Roman Americano

Como fazer

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 18th Century Cocktail

Copo

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

Mais populares

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Índice A–Z

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