Am I Blue?
Um coquetel refrescante com espírito de bétula e suco de grapefruit.
- Método: Agitar
- Copo: Copo Collins
- Gelo: Gelo no copo
- Decoração: Fatias de grapefruit desidratadas
- Teor alcoólico: 1%
Ingredientes
- Espírito de bétula/eau-de-vie de bétula — 50 ml
- Suco de grapefruit (rosa) — 30 ml
- Suco de limão (espremido na hora) — 15 ml
- Xarope de açúcar (65.0°brix, 2 açúcar para 1 água rico em xarope) — 15 ml
- Cerveja India pale ale (IPA) — 50 ml
Como preparar
- SHAKE os primeiros 4 ingredientes com gelo e coe em um copo cheio de gelo.
- TOP com pale ale e mexa brevemente.
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