Precursory Cocktail
En cocktail med portvin og søt vermut.
- Metode: Shake
- Glass: Coupe glass
- Is: Is
- Garnityr: Sitronzest twist (kastet) & appelsinskive
- ABV: 10%
Ingredienser
- Tawny port — 45 ml
- Antica Formula eller annen godt lagret søt vermut — 45 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vann rik sirup) — 7.5 ml
- Sitronsaft (ferskpresset) — 5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
- Orange Bitters by Angostura (valgfritt) — 3 dash
Hvordan lage det
- Kombiner tawny port, søt vermut, sukker sirup, sitronsaft og bitters i en shaker.
- Tilsett is i shakeren.
- Shake godt til det er kaldt.
- Fine strain blandingen i et avkjølt coupe glass.
Flere cocktailer
Hvordan lage det
Glass
Mest populær
A–Å indeks
Annet · Shake · A-Z: P · Katalog