Preserved lemon martini
En elegant cocktail med noter av sitron og gin.
- Metode: Bygg
- Glass: Martini glass
- Is: Is
- Garnityr: Oliven hvis du må
- ABV: 28%
Ingredienser
- Ramsbury Single Estate Gin — 120 ml
- Martini Ambrato Riserva Speciale — 30 ml
- Peychaud's Aromatic Bitters — 1 dash
- Preserved lemon brine (fra glass) — 1 spoon
Hvordan lage det
- Hell vermut over is i shaker eller kanne.
- Rør kort og kast halvparten.
- Tilsett gin, bitters og rør.
- Hell i glasset og tilsett en bar skje med lake fra glasset med konserverte sitroner.
Flere cocktailer
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 oppskrift)
- A1