Bourbon Crusta
En cocktail med bourbon og sitronsaft servert i et spesielt glass.
- Metode: Shake
- Glass: Flute glass
- Is: Is
- Garnityr: Finn en sitron som passer tett inn i et lite vinglass for å fungere som en vanntett forlengelse av glasset. Kutt av begge ender av frukten og fjern forsiktig fruktkjøttet for å etterlate et fatformet skall av skinn. Plasser i toppen av glasset. Fukt kanten av glasset og det eksponerte fruktskallet med sukkerlake og dypp i sukker for å frost kanten av både skallet og glasset. La stå i et par timer for å danne en hard skorpe.
- ABV: 19%
Ingredienser
- Bourbon whiskey — 60 ml
- . De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 5 ml
- Sitronsaft (ferskpresset) — 15 ml
- Sukkerlake (65.0°brix, 2 sukker til 1 vann rik sirup) — 7.5 ml
- Orange Bitters by Angostura — 2 dash
- Kaldt vann (utelat hvis du bruker våt is) — 15 ml
Hvordan lage det
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Fin sil inn i forhåndsforberedt glass.
- Forbered en sitronkant for garnityr.
Flere cocktailer
Hvordan lage det
Glass
Mest populær
A–Å indeks
Whiskey · Shake · A-Z: B · Katalog