Apricot Lady
Een delicate cocktail met abrikozenlikeur en room.
- Methode: Schudden
- Glas: Old-fashioned glas
- IJs: IJs
- Garnering: Citroenschijfje & Luxardo Maraschino kers op een stokje (zeil)
- ABV: 22%
Ingrediënten
- Witte (gefilterde) 1-3 jaar oude lichte rum — 45 ml
- Abrikozen (brandewijn) likeur — 30 ml
- Gepasteuriseerd eiwit — 15 ml
- Oranje Curaçao likeur — 15 ml
- Limoensap (versgeperst) — 15 ml
Hoe het te maken
- SHAKE alle ingrediënten met ijs.
- Strain terug in de shaker.
- DRY SHAKE (zonder ijs) om te emulgeren.
- Fine strain in een gekoeld glas.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Rum · Schudden · A-Z: A · Catalogus