Apricot Lady Sour

Save

Een verfrissende cocktail met abrikozenbrandewijn en citroensap.

• Methode: Schudden
• Glas: Old-fashioned glas
• IJs: IJs
• Garnering: Citroenschijfje & Luxardo Maraschino kers op een stokje (zeil)
• ABV: 19%

Ingrediënten

• Bacardi Carta Blanca lichte rum — 45 ml
• De Kuyper Abrikozenbrandewijn likeur — 30 ml
• Citroensap (versgeperst) — 30 ml
• Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker op 1 water rijke siroop) — 7.5 ml
• Gepasteuriseerd eiwit — 15 ml

Hoe het te maken

1. SHAKE alle ingrediënten met ijs en strain terug in de shaker.
2. DRY SHAKE (zonder ijs) om te emulgeren.
3. Fine strain in een gekoeld glas.

Meer cocktails

• 100 Year Old Cigar
• 1300 Millas
• 151 Florida Bushwacker
• 151 Swizzle
• 155 Belmont
• 1862

Hoe het te maken

• 1862 Flip
• 18e Eeuw Cocktail
• 19e Eeuw
• 20e Eeuw

Glas

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

Meest populair

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

A–Z index

• Apricot Mango Cocktail
• Apricot Martini
• Apricot Rickey
• Apricot Sour

Rum · Schudden · A-Z: A · Catalogus

Meer cocktails

• Apricot Mango Cocktail
• Apricot Martini
• Apricot Rickey
• Apricot Sour
• April Fool
• April Shower

Alle cocktailrecepten