Alexandr's Whiskey Sour (Difford's recept)
Een klassieke cocktail met een zoete en zure smaak.
- Methode: Schudden
- Glas: Old-fashioned glas
- IJs: IJs
- Garnering: Citroenschijfje & Luxardo Maraschino kers op een stokje (zeil)
- ABV: 12%
Ingrediënten
- Citroensap (vers geperst) — 30 ml
- Angostura of andere aromatische bitters — 3 dash
- Gepasteuriseerd eiwit — 15 ml
- 'Eenvoudige' suikersiroop (1 suiker op 1 water) — 30 ml
- Bourbon whiskey — 45 ml
Hoe het te maken
- SHAKE alle ingrediënten met ijs en zeef terug in de shaker.
- DRY SHAKE (zonder ijs) en fijn zeven in een met ijs gevuld glas.
Meer cocktails
Hoe het te maken
Glas
Meest populair
A–Z index
Whiskey · Schudden · A-Z: A · Catalogus