Alexandre's The Salty Bird

Methode: Schudden
Glas: Collins glas
IJs: IJs
Garnering: Gedroogde ananas
ABV: 14%

Name: Alexandre's The Salty Bird
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 45 ml Witte (geactiveerde kool) 1-3 jaar oude lichte rum; 45 ml Ananassap (vers geperst); 15 ml Limoensap (vers geperst); 7.5 ml Suikersiroop (65.0°brix, 2 suiker tot 1 water rijke siroop); 1 pinch Zout; 22.5 ml Bitterzoete oranje-rode aperitief