Rīta slava Fizz
Atspirdzinošs kokteilis ar viskiju un laima sulu.
- Metode: Sakratīt
- Glāze: Highball (max 10oz/300ml)
- Saldēts: Ledus
- Dekorācija: Lima šķēle
- ABV: 10%
Sastāvdaļas
- Speyside single malt Scotch whisky (no saldētavas) — 60 ml
- La Fée Parisienne absints — 2.5 ml
- Laima sula (svaigi spiestas) — 20 ml
- Lima sula (svaigi spiestas) — 10 ml
- Cukura sīrups (65.0°brix, 2 cukuri uz 1 ūdens bagāts sīrups) — 15 ml
- Pasterizēta olu baltums — 20 ml
- Thomas Henry Soda Water — Top up with
Kā to pagatavot
- SHAKE pirmos 6 sastāvdaļas ar ledu un strain back into shaker.
- DRY SHAKE (bez ledus) un lēnām ielej 2/3 no satura no shaker no augstāka nekā parasti augstuma aukstā tukšā glāzē (nav ledus glāzē), vienlaikus ielejot sodu ar otru roku.
- Kokteilim un sodai jāveido vienota šķidruma straume, kas iekrīt glāzē.
- Kā ielejot Guinness, lai iegūtu perfektu putu uz fizz, kokteilim jāļauj nostāvēties vismaz minūti pirms papildināšanas.
Vairāk kokteiļu
Kā to pagatavot
Glāze
Vispopulārākie
A–Z indekss
Viskijs · Sakratīt · A-Z: M · Katalogs