1862
1862 kokteilis ir atsvaidzinošs dzēriens ar rumu un šeriju.
- Metode: Sakratīt
- Glāze: Martini glāze
- Saldēts: Ledus
- Dekorācija: Apelsīnu miziņas pagrieziens (izmetams) & Luxardo Maraschino ķirsis
- ABV: 21%
Sastāvdaļas
- Bacardi Carta Blanca light rum — 75 ml
- Fino sherry — 22.5 ml
- Luxardo Maraschino liķieris — 7.5 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 7.5 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 cukurs uz 1 ūdens bagātīgs sīrups) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
- Pasterizēta olu baltums — 15 ml
Kā to pagatavot
- SHAKE visas sastāvdaļas ar ledu un izsijā atpakaļ šejkera.
- DRY SHAKE (bez ledus), lai emulģētu.
- Sasprindzināt atdzesētā glāzē.
Vairāk kokteiļu
Kā to pagatavot
Glāze
Vispopulārākie
A–Z indekss
Rums · Sakratīt · A-Z: 1 · Katalogs