Rhubarb Sour

Save

Salda un skāba kokteilis ar rabarberu.

• Metode: Sakratīt
• Glāze: Old-fashioned glass
• Saldēts: Ledus
• Dekorācija: Citrona šķēle un Luxardo Maraschino ķirsis uz kociņa (veikals)
• ABV: 16%

Sastāvdaļas

• Citrona sula (svaigi spiestā) — 30 ml
• Cukura sīrups (65.0°brix, 2 cukura uz 1 ūdens bagāts sīrups) — 15 ml
• Angostura vai citi aromātiskie rūgtumi — 2 dash
• Pasterizēta olu baltums — 15 ml
• Rabarberu garšas degvīns — 60 ml
• Vanilīna ekstrakts — 6 drop

Kā to pagatavot

1. SHAKE visus sastāvdaļas ar ledu.
2. Ielej atpakaļ šejkerī.
3. DRY SHAKE (bez ledus).
4. Smalki izsijā ledus piepildītā glāzē.
5. Rotā ar citrona šķēli un Luxardo Maraschino ķirsi uz kociņa.

Vairāk kokteiļu

• 410 Gone
• 501 Blue
• 50/50
• 57 Chevy with a White License Plate
• 57 T-Bird Shot
• 6 o'clock

Kā to pagatavot

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 18. gadsimta kokteilis

Glāze

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

Vispopulārākie

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

A–Z indekss

• Rhubarb & Tonic Highball
• Rhubarb Triangle
• Rhubarb wire
• Rhum l'Orange

Vodka · Sakratīt · A-Z: R · Katalogs

Vairāk kokteiļu

• Rhubarb & Tonic Highball
• Rhubarb Triangle
• Rhubarb wire
• Rhum l'Orange
• Ribalaigua Daiquiri
• richard's Old Fashioned Cocktail (Difford's repe)

Visas kokteiļu receptes