Monte Sour

Save

Kokteilis ar amaro un citrona sulu, sakratīts ar olu baltumu.

• Metode: Sakratīt
• Glāze: Old-fashioned glass
• Saldēts: Ledus
• Dekorācija: Citrona miziņas pagrieziens
• ABV: 8%

Sastāvdaļas

• Montenegro amaro — 50 ml
• Citrona sula (svaigi spiestas) — 25 ml
• Cukura sīrups (65.0°brix, 2 cukura uz 1 ūdens bagāts sīrups) — 10 ml
• Pasterizēts olu baltums — 20 ml

Kā to pagatavot

1. SHAKE visus sastāvdaļas ar ledu un izsijā atpakaļ šejkera.
2. DRY SHAKE (bez ledus) un smalki izsijā ledus piepildītā glāzē.
3. Pasniedziet nekavējoties.

Vairāk kokteiļu

• 3 Wise Men
• 747
• 9 1/2 Weeks
• A Hora Incomparável
• A. J.
• A Lucky Roman Americano

Kā to pagatavot

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• 18. gadsimta kokteilis

Glāze

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

Vispopulārākie

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

A–Z indekss

• Monte & Tonic
• Monte Whiskey Sour
• Montego Bay
• Monteleone

Cits · Sakratīt · A-Z: M · Katalogs

Vairāk kokteiļu

• Monte & Tonic
• Monte Whiskey Sour
• Montego Bay
• Monteleone
• MonteNegroni
• Monterita

Visas kokteiļu receptes