Lemon Sorbet
Atsvaidzinošs citronu deserts sorbeta formā.
- Metode: Samaisīt
- Glāze: Martini glass
- Saldēts: No ice
- Dekorācija: Rīvēta citrona miza
Sastāvdaļas
- Auksts ūdens — 22.5 ml
- Baltais cukurs — 1 cupful
- Citronu sula (svaigi spiestas) — 1⁄2 cupful
- Citronu miza — 5 fresh
- Pallini Limoncello liķieris — 1⁄4 cupful
- Orange Bitters by Angostura — 2 spoon
- Pasterizēta olu baltums — 75 ml
Kā to pagatavot
- Uzkarsē ūdeni pannā un pievieno cukuru.
- Vāra un maisa, līdz cukurs izšķīst.
- Pievieno citronu sulu un rīvētu citrona mizu.
- Smalki izsijā uz sekla trauka un iemaisa liķieri un apelsīnu bitters.
- Sakuļ olu baltumus un iemaisa maisījumā.
Vairāk kokteiļu
Kā to pagatavot
Glāze
Vispopulārākie
A–Z indekss
Cits · Samaisīt · A-Z: L · Katalogs