Le Coq d'Or (The Golden Rooster)
Kokteilis ar konjaku un greipfrūtu sulu.
- Metode: Sakratīt
- Glāze: Coupe glāze
- Saldēts: Ledu kubi
- Dekorācija: Greipfrūtu miziņas griezums (izmetams) un peldējošs zvaigžņu anīss
- ABV: 20%
Sastāvdaļas
- Demerara / dark Muscovado / brown sugar — 1 cube
- Peychaud's vai citi Creole stila bitteri — 3 dash
- Rémy Martin 1738 Cognac — 75 ml
- Galliano L'Autentico liķieris — 20 ml
- Grapefruit juice (pink) — 15 ml
- Pineapple juice (fresh pressed) — 30 ml
- Orange Bitters by Angostura — 1 dash
- Pimento bitters — 2 dash
- Egg yolk — 1 fresh
Kā to pagatavot
- Saturējiet cukura kubu ar Peychaud's šejkera apakšā un SABRĪVĒJIET rūpīgi.
- Pievienojiet konjaku un samaisiet, lai cukurs izšķīst.
- Pievienojiet pārējās sastāvdaļas, SHAKE ar ledu un izsijājiet atpakaļ šejkerī.
- DRY SHAKE (bez ledus) un smalki izsijājiet atdzesētā glāzē.
Vairāk kokteiļu
- 18. gadsimta kokteilis
- 23. gadsimta kokteilis
- 49th Parallel
- A.B.C. Kokteilis
- A.B.C. Šots
- A Few of My Favourite Things
Kā to pagatavot
Glāze
Vispopulārākie
A–Z indekss
Brendijs · Sakratīt · A-Z: L · Katalogs