Fairytale of New York
Kokteilis ar olu baltumu un rubīna portu.
- Metode: Sakratīt
- Glāze: Kupa glāze
- Saldēts: Ledus
- Dekorācija: Izmesta citrona miziņa aromātam.
- ABV: 18%
Sastāvdaļas
- Teeling Small Batch Īru viskijs — 60 ml
- Limonāde (svaigi spiesta) — 30 ml
- Cukura sīrups (65.0°brix, 2 cukurs uz 1 ūdens bagāts sīrups) — 12.5 ml
- Rubīna ports — 7.5 ml
- Olu baltums — 1 fresh
- Sāls šķīdums 4:1 (20g jūras sāls uz 80g ūdens) — 3 dash
Kā to pagatavot
- Ielieciet visas sastāvdaļas (izņemot rubīna portu) kratītājā un veiciet sauso kratīšanu.
- Kad esat apmierināts ar sauso kratīšanu, pievienojiet ledu un kratiet apmēram 10 sekundes.
- Divreiz izsijā glāzē, kas atdzesēta.
Vairāk kokteiļu
Kā to pagatavot
Glāze
Vispopulārākie
A–Z indekss
Viskijs · Sakratīt · A-Z: F · Katalogs