Brandy Crusta
Kokteilis ar brendiju, citronu un cukura sīrupu.
- Metode: Sakratīt
- Glāze: Flūtes glāze
- Saldēts: Ledus
- Dekorācija: Daži vienkārši ieliek plašu garu citrona miziņu glāzes iekšpusē, ļaujot dzērējam nospiest miziņu uz leju, lai dzertu no dzēriena. Es dodu priekšroku, lai miziņa kļūtu par ūdensnecaurlaidīgu paplašinājumu glāzei. Atrodiet citronu, kas cieši iederas mazas vīna, flūtes vai skābās glāzes augšpusē. Nogrieziet abus augļa galus un uzmanīgi noņemiet mīkstumu, lai atstātu mucveida ādas čaulu. Novietojiet to glāzes augšpusē. Mitriniet glāzes malu un atklāto augļa čaulu ar cukura sīrupu un iemērciet cukura smiltīs, lai apbērtu gan miziņas, gan glāzes malu. Atstājiet uz pāris stundām, lai izveidotu cietu garoza, kas palīdz nostiprināt miziņu.
- ABV: 20%
Sastāvdaļas
- Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 7.5 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 7.5 ml
- Citronu sula (svaigi spiestas) — 15 ml
- Cukura sīrups (65.0°brix, 2 cukura uz 1 ūdens bagāts sīrups) — 7.5 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
Kā to pagatavot
- SHAKE visus sastāvdaļas ar ledu.
- Smalki izsijā uz iepriekš sagatavotu glāzi.
- Dekorē ar citrona miziņu.
Vairāk kokteiļu
- 18. gadsimta kokteilis
- 23. gadsimta kokteilis
- 49th Parallel
- A.B.C. Kokteilis
- A.B.C. Šots
- A Few of My Favourite Things
Kā to pagatavot
Glāze
Vispopulārākie
A–Z indekss
Brendijs · Sakratīt · A-Z: B · Katalogs