Aleksandra Clover Club (Mājas gatavots)
Kokteilis ar olu baltumu un avenēm.
- Metode: Sakratīt
- Glāze: Coupe glāze
- Saldēts: Ledus
- Dekorācija: Citronu miziņa (izspiest un izmest) svaigas avenes
- ABV: 15%
Sastāvdaļas
- Džins — 60 ml
- Citronu sula (svaigi spiestas) — 22.5 ml
- 'Vienkāršais' cukura sīrups (1 cukurs uz 1 ūdeni) — 22.5 ml
- Pasterizēta olu baltums — 30 ml
- Avenes (svaigas) — 5 whole
Kā to pagatavot
- Pievieno olu baltumu pie trauka.
- Pievieno pārējās sastāvdaļas un DRY SHAKE (bez ledus) 5-6 sekundes.
- Pēc tam pievieno ledu un vēlreiz sakrata 15 sekundes.
- Smalki izsijā atdzesētā glāzē.
- Izspied citronu miziņu virsū un pēc tam izmest. Dekorē ar svaigām avenēm.
Vairāk kokteiļu
- 20. gadsimta puika
- 20. gadsimta kokteilis
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 recipe)
- A1
Kā to pagatavot
Glāze
Vispopulārākie
A–Z indekss
Džins · Sakratīt · A-Z: A · Katalogs