윌리엄의 다크 'N' 스톰리 (Difford's 레시피)
다크 럼과 진저 비어가 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 콜린스 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 라임 웨지
- ABV: 28%
재료
- 다크/블랙/블랙스트랩 럼 — 50 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 20 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 10 ml
- Angostura 또는 기타 아로마틱 비터스 — 2 dash
- 진저 비어 — 90 ml
- 패션프루트 — 1⁄2 fresh
만드는 법
- 첫 4가지 재료를 얼음과 함께 흔들고 얼음이 가득한 글라스에 따라냅니다.
- 진저 비어를 위에 붓고 잠깐 저어줍니다.