윌 오브 알란
럼과 파인애플 주스가 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 라임 웨지
- ABV: 17%
재료
- 하바나 클럽 7년산 럼 — 60 ml
- 디포드의 팔레르넘 리큐어 — 15 ml
- 파인애플 주스 (신선하게 짜낸) — 22.5 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 22.5 ml
- 올드 패션드 / 올드 타임 비터스 — 2 dash
- 살균된 계란 흰자 — 7.5 ml
만드는 법
- 얼음 없이 모든 재료를 드라이 쉐이크하세요.
- 얼음을 추가하고 다시 흔들어 얼음이 담긴 글라스에 걸러냅니다.
- 얼음이 담긴 글라스에 걸러냅니다.