비건 브라우니
커피와 럼이 어우러진 칵테일입니다.
- 방법: 저어주기
- 잔: 마티니 글라스
- 가니시: 타임 가지
- ABV: 15%
재료
- 콜드 브루 커피 — 30 ml
- 마라스키노 리큐르 — 22.5 ml
- Cocchi Storico Vermouth di Torino — 30 ml
- 다크/블랙/블랙스트랩 럼 — 30 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
만드는 법
- 럼, 베르무트, 커피, 리큐르를 얼음 위에서 섞고 10-15회 저어준다.
- 그런 다음 비터스를 두 대시 추가하고 다시 10-15회 저어준다.
- 글라스에 스트레인하고 원한다면 타임 가지로 장식한다.