Tokyo Mary
아시아식 변형이 가미된 매운 블러디 메리입니다.
- 방법: 만들기
- 잔: 하이볼
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬그라스 줄기
- ABV: 9%
재료
- 아시아식 변형이 가미된 매운 블러디 메리입니다.
- 라임 웨지
- 1 tsp 신선한 생강 간 것 — 1/4
- 1 tsp 와사비 (또는 준비된 고추냉이) — 1/2
- 1 tsp 다진 마늘 — 1/2
- 1 tsp 간장 — 4 dash
- 1 oz 신선한 레몬 주스 — 1/2
- 갓 간 후추 한 꼬집
- 3 oz 보드카 (또는 후추 맛 보드카) 3 oz 차가운 토마토 주스 — 2
- 레몬그라스 줄기
만드는 법
- 차가운 하이볼 글라스를 라임 웨지로 림합니다.
- 글라스 바닥에 생강, 와사비, 마늘, 간장, 레몬 주스, 후추를 섞습니다.
- 글라스를 얼음으로 채우고 보드카와 토마토 주스를 추가한 후 저어줍니다.
- 라임 웨지를 음료 위에 짜서 넣습니다.
- 레몬그라스 줄기로 저어주는 스틱으로 장식합니다.