더 서던 얼라이언스
코냑과 아프리콧 브랜디가 들어간 칵테일로, 얼음 위에 서빙합니다.
- 방법: 저어주기
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 오렌지 제스트 트위스트와 룩사르도 마라스키노 체리
- ABV: 25%
재료
- 레미 마르탱 1738 코냑 — 50 ml
- 펀트 이 메스 또는 다른 풀바디 베르무트 — 20 ml
- 드 쿠이퍼 아프리콧 브랜디 리큐르 — 15 ml
- 모데나 발사믹 식초 — 1⁄2 spoon
- 플럼 비터스 — 1 dash
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 저어줍니다.
- 얼음이 담긴 글라스에 스트레인합니다.
- 오렌지 제스트 트위스트와 룩사르도 마라스키노 체리로 장식합니다.