The Salty Bird
파인애플과 라이트 럼을 사용한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 콜린스 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 탈수된 파인애플
- ABV: 14%
재료
- Bacardi Carta Blanca light rum — 45 ml
- Italian red bitter liqueur — 22.5 ml
- Pineapple juice (fresh pressed) — 45 ml
- Lime juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 7.5 ml
- Difford's Saline Solution (or ½ pinch salt) — 8 drop
만드는 법
- SHAKE all ingredients with ice.
- Strain into ice-filled glass.