더 나인스 워드
버번과 엘더플라워 리큐르로 만든 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 라임 제스트 트위스트
- ABV: 18%
재료
- 버번 위스키 — 45 ml
- 생 엘더플라워 리큐르 (세인트 제르맹) — 15 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 10 ml
- 디포드의 팔레르넘 리큐르 — 5 ml
- 설탕 시럽 (65.0°브릭스, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
- 페이초드 비터스 또는 다른 크리올 스타일 비터스 — 2 dash
- 차가운 물 (젖은 얼음을 사용할 경우 생략) — 10 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 차가운 글라스에 곱게 따라냅니다.
- 서빙합니다.