서프 앤 터프 칵테일
진과 셰리의 독특한 조화가 있는 칵테일입니다.
- 방법: 저어주기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 꽂힌 케이퍼베리
- ABV: 21%
재료
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- Portobello Old Tom gin — 15 ml
- Martini Extra Dry vermouth — 22.5 ml
- Fino sherry — 15 ml
- 오렌지 큐라소 리큐르 — 7.5 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 2.5 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 시럽) — 1.25 ml
- La Fée Parisienne absinthe — 1 dash
- Orange Bitters by Angostura — 1 dash
만드는 법
- 얼음과 함께 모든 재료를 저어줍니다.
- 차가운 글라스에 걸러냅니다.
- 꽂힌 케이퍼베리로 장식합니다.