선데이 인 더 파크
릴렛과 버번이 들어간 상쾌한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 콜린스 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 타임 가지
- ABV: 12%
재료
- 릴렛 블랑 — 45 ml
- 버번 위스키 — 45 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 30 ml
- 앙고스투라 아로마틱 비터스 — 1 dash (4 drops)
- '심플' 설탕 시럽 (1 설탕 대 1 물) — 7.5 ml
- 타임 가지 — 2 sprig
- 소다 (클럽 소다) 물 — 45 ml
만드는 법
- 칵테일 셰이커에 얼음을 넣고 1.5 온스의 릴렛, 1.5 온스의 버번, 1 온스의 신선한 레몬 주스, 앙고스투라 비터스 한 방울, 0.25 온스의 심플 시럽을 결합합니다.
- 타임 가지를 하나 넣습니다.
- 세게 흔들고 신선한 얼음이 있는 긴 글라스에 더블 스트레인합니다.
- 소다수를 1~2 온스 추가하여 마무리하고 새로운 타임 가지로 장식합니다.