세인트 찰스 펀치
포트와 코냑으로 만든 달콤한 펀치입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 더블 올드 패션드
- 얼음: 부서진 얼음
- 가니시: 계절 과일과 빨대와 함께 제공
- ABV: 13%
재료
- Tawny port — 45 ml
- Rémy Martin 1738 Cognac — 22.5 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 10 ml
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 7.5 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 부서진 얼음이 담긴 글라스에 스트레인합니다.