Sour Abby
감귤 향이 나는 상쾌한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 레몬 제스트 트위스트
- ABV: 19%
재료
- 시타델 진 — 60 ml
- 옐로우 (자운) 샤르트뢰즈 리큐르 — 30 ml
- 레몬 주스 (신선하게 짜낸) — 15 ml
- '심플' 설탕 시럽 (1 설탕 대 1 물) — 15 ml
- 피 브라더스 셀러리 비터스 — 2 dash
- 살균된 계란 흰자 — 15 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 흔들고 다시 셰이커로 걸러냅니다.
- 얼음 없이 드라이 셰이크하고 차가운 쿠페 글라스에 걸러냅니다.
- 레몬 제스트 트위스트로 장식합니다.