Scotch Point
위스키와 베르무트가 들어간 클래식 칵테일.
- 방법: 저어주기
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 자몽 제스트 트위스트
- ABV: 25%
재료
- Dewar's 12 Year Old 스카치 위스키 — 75 ml
- Punt E Mes 또는 다른 풀바디 베르무트 — 15 ml
- 루비 포트 — 7.5 ml
- Peychaud's 또는 다른 크레올 스타일 비터 — 1 dash
- 차가운 물 (젖은 얼음을 사용할 경우 생략) — 7.5 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 저어준다.
- 얼음이 가득한 글라스에 스트레인한다.
- 자몽 제스트 트위스트로 장식한다.