Rock of Sages
체리와 세이지가 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: Ice
- 가니시: 마라스키노 체리 & 세이지 잎
- ABV: 17%
재료
- 룩사르도 마라스키노 체리 시럽 — 3 whole
- 세이지 잎 — 4 fresh
- Rémy Martin 1738 코냑 — 45 ml
- 베르무트 디 토리노 — 15 ml
- 파인애플 주스 (신선하게 압착) — 30 ml
- 룩사르도 마라스키노 체리 시럽 — 1 spoon
만드는 법
- 셰이커 바닥에 체리를 머드링합니다.
- 세이지 잎을 추가하고 머들러로 가볍게 부숩니다.
- 다른 재료를 추가하고, 얼음과 함께 SHAKE 합니다.
- 얼음이 가득한 유리잔에 고운 체로 걸러냅니다.