Polar Express
코냑과 화이트 초콜릿이 들어간 칵테일로 아이스크림과 함께 제공됩니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 마티니 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 갈은 머랭 & 먹을 수 있는 숯가루 한 꼬집
- ABV: 28%
재료
- Rémy Martin 1738 코냑 — 60 ml
- 화이트 초콜릿 그라파 리큐르 — 25 ml
- Giffard Menthe Pastille 화이트 크렘 드 멘트 — 5 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 5 ml
- 바닐라 아이스크림 — 1 scoop
만드는 법
- 첫 4가지 재료를 얼음과 함께 흔듭니다.
- 피오르 디 라떼 아이스크림 한 스쿱 위에 얼음과 함께 스트레인합니다.
- 피오르 디 라떼 아이스크림 한 스쿱을 추가합니다.