플럼 푸딩
자두와 보드카가 들어간 달콤한 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 마티니 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 강판에 간 육두구로 가루를 뿌리세요
- ABV: 26%
재료
- 자두 (씨 제거하고 껍질 벗김) — 1 fresh
- 라즈베리 맛 보드카 — 30 ml
- Absolut Vanilia 보드카 — 30 ml
- Disaronno 아마레또 — 15 ml
- 계피 슈냅스 & 골드바서 리큐어 — 5 ml
만드는 법
- 자두를 4등분으로 자르고 씨를 제거한 후 껍질을 벗깁니다.
- 쉐이커 바닥에 자두를 머들링합니다.
- 다른 재료를 추가하고 얼음과 함께 흔든 후 차가운 글라스에 체로 걸러냅니다.