파인애플 다이키리 #1 (온더록스)
파인애플과 얼음이 들어간 클래식 다이키리입니다.
- 방법: 쉐이크
- 잔: 올드 패션드 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 파인애플 웨지 & 룩사르도 마라스키노 체리
- ABV: 16%
재료
- 바카디 카르타 블랑카 라이트 럼 — 60 ml
- 파인애플 주스 (신선하게 압착) — 37.5 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 15 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 설탕 2: 물 1 비율의 진한 시럽) — 7.5 ml
만드는 법
- 모든 재료를 얼음과 함께 쉐이크합니다.
- 얼음이 가득한 글라스에 스트레인합니다.