Pablo Alvarez de Cañas Special
레몬 제스트와 코냑이 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 파인애플 큐브, 룩사르도 마라스키노 체리 & 오렌지 슬라이스
- ABV: 18%
재료
- 레몬 껍질 — 1 fresh
- Rémy Martin 1738 코냑 — 30 ml
- Fino sherry — 30 ml
- 체리 헤어링 체리 브랜디 리큐어 — 5 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 5 ml
만드는 법
- 레몬 제스트를 셰이커에 넣습니다.
- 다른 재료를 추가합니다.
- 얼음과 함께 흔들고 차가운 글라스에 스트레인합니다.