Mulata Daisy
펜넬과 럼이 들어간 칵테일입니다.
- 방법: 쉐이크
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 초콜릿 파우더 림
- ABV: 20%
재료
- 펜넬 씨앗 — 1 spoon
- 분말 설탕(절구에 갈아서) (또는 5ml의 2:1 설탕 시럽 사용) — 1 spoon
- 신선한 라임 주스 — 20 ml
- 바카르디 카르타 블랑카 라이트 럼 — 50 ml
- 갈리아노 로텐티코 리큐어 — 10 ml
- 드 쿠이퍼 브라운 크렘 드 카카오 — 15 ml
만드는 법
- 쉐이커 바닥에 펜넬 씨앗을 머들링합니다.
- 라임 주스와 분말 설탕을 추가하고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.
- 다른 재료를 추가하고 얼음과 함께 쉐이크한 후 차가운 글라스에 파인 스트레인합니다.