Monk's Coffee (Hot)
커피와 크림이 들어간 뜨거운 칵테일입니다.
- 방법: 만들기
- 잔: 토디 글라스
- 가니시: 커피 원두
재료
- Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) — 7.5 ml
- Filter coffee (hot) — Top up with
- Single cream / half-and-half — Float lightly whipped
- Bénédictine D.O.M. — 30 ml
만드는 법
- 바 스푼을 유리에 놓습니다.
- 첫 세 가지 재료를 유리에 붓고 저어줍니다.
- 크림을 띄웁니다.