모히토 칵테일
민트와 럼이 들어간 상큼한 칵테일입니다.
- 방법: 만들기
- 잔: 콜린스 글라스
- 얼음: 부서진 얼음
- 가니시: 민트 가지 부케
- ABV: 18%
재료
- 민트 잎 — 14 fresh
- 하바나 클럽 3년산 럼 — 60 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 15 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 10 ml
- 토마스 헨리 소다수 — 15 ml
만드는 법
- 첫 4가지 재료를 글라스에 넣고 부서진 얼음으로 2/3 정도 채운다.
- 바 스푼으로 저어주고 글라스를 더 부서진 얼음으로 채운다.
- 소다를 위에 부어주고 잠깐 저어준 후 서빙한다.