멕시칸 빈야드
포도와 테킬라로 만든 칵테일입니다.
- 방법: 흔들기
- 잔: 쿠페 글라스
- 얼음: 얼음
- 가니시: 꼬치에 꽂은 3개의 포도
- ABV: 14%
재료
- 씨 없는 그린 포도 — 8 fresh
- Patrón Silver 블랑코 테킬라 — 45 ml
- 사과 주스 — 20 ml
- 라임 주스 (신선하게 짜낸) — 20 ml
- 설탕 시럽 (65.0°brix, 2 설탕 대 1 물 비율의 진한 시럽) — 10 ml
만드는 법
- 쉐이커 바닥에 포도 8개를 으깨세요.
- 다른 재료를 추가하세요.
- 얼음과 함께 흔들고 차가운 글라스에 걸러 담으세요.